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OLIO DI SEMI DI CANAPA

L’olio di semi di canapa è considerato nutrizionalmente la regina degli oli commestibili:

Contiene acidi grassi omega-3 e Omega-6 in una composizione perfetta per il metabolismo umano (in un rapporto di circa 3: 1), clorofilla, carotenoidi (beta-carotene), l’antiossidante vitamina E oltre a vari prodotti altamente efficaci fitochimici. L’olio di semi di canapa è anche una rara fonte di acido gamma-linolenico (GLA) anti-infiammatorio. Con la sua alta percentuale di acidi grassi polinsaturi, l’olio di semi di canapa è considerato un importante contributo alla nostra alimentazione e salute quotidiana.

La nostra esperienza nella piantagione di semi di canapa e nei produttori di olio si traduce in un’offerta di olio di semi di canapa biologico o convenzionale certificato di alta qualità esclusivamente prodotto in Italia.

Il nostro olio di canapa viene prodotto mediante spremitura meccanica del chicco seguita da un’immediata filtrazione dell’olio al fine di preservare tutte le qualità nutraceutiche.

Su richiesta possiamo fornire anche olio di semi di canapa per altri usi (es. Uso industriale).

SEMI DI CANAPA
FARINA E PROTEINE

La farina di semi di canapa è un importante additivo proteico per sportivi o vegani ma può essere utilizzata anche per raffinare vari piatti in quanto ha un delizioso gusto di nocciola.

La farina di semi di canapa è naturalmente ricca di proteine vegetali e fibre e contiene tutti gli aminoacidi essenziali, importanti minerali e vitamine, come tiamina (B1), riboflavina (B2), Niancina (B3), vitamina B6, calcio, magnesio e folico acido.

La nostra farina di semi di canapa è prodotta da un mulino a pietra attraverso la macinazione delicata del seme di canapa disoleato nel nostro sito di produzione in Italia, Molise.

Questa farina di alta qualità è disponibile in diversi spessori di granulazione. La nostra offerta spazia dalla farina integrale alla polvere proteica fine.

Tutti i nostri prodotti possono essere ricevuti in qualità biologica certificata o convenzionale per l’alimentazione umana o animale. Prodotto 100% italiano.

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Farina
Pasta

PASTA DI CANAPA

Pasta di canapa – una tradizione italiana combinata con farina di canapa ad alto valore nutritivo.

Le nostre tagliatelle di canapa sono realizzate con semola di grano duro italiano di alta qualità e farina di canapa, che rendono queste tagliatelle particolarmente ricche di proteine vegetali e fibre.

Con una quantità del 15% di farina di canapa, le nostre tagliatelle di canapa non hanno rivali e sono leader di mercato. Nonostante la riduzione del glutine dovuta all’elevata quantità di proteine della canapa le nostre tagliatelle mantengono tutte le caratteristiche strutturali di una pasta di alto pregio.

I nostri formati principali sono le confezioni da 500g e 250g dei seguenti tipi di noodle: Penne, Spaghetti e Mezze Maniche.

Possiamo fornire tagliatelle certificate biologiche o convenzionali – 100% made in Italy.